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El otro panorama del consumo en IAlimentos, Número: 24 (Oct) (2011)

Título :	El otro panorama del consumo
Tipo de documento:	texto impreso
Fecha de publicación:	2011
Artículo en la página:	38-39
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CONSUMO DE PAN
Resumen:	Es posible que las dietas influyan fuertemente sobre la reducción del consumo de pan. El consumo percapita de los consumidores en un año se ha reducido a 23 kilos influenciado posiblemente por el falso convencimiento de que el pan engorda. El artículo muestra datos estadisticos de consumo de pan en las regiones de Colombia.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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