inFrisona Española > Número: 186 (Nov-Dic) (2011) . - p. 118-120

Título :	Resultados de la adición de malato en vacas de leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jaime Alcañiz Aliseda, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 118-120
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADITIVOS PARA ALIMENTO ANIMAL NUTRICION ANIMAL
Resumen :	La adición de malato en vacas de leche aumenta la flora microbiana amilolítica y celulolítica, mejorando la digestibilidad de diferentes nutrientes, aumentando la producción de proteína microbiana y la producción de ácidos grasos volátiles y mejorando el metabolismo energético y proteico de los rumiantes. El empleo de malato aumenta la producción de leche y la persistencia de la curva de lactación.
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