inIAlimentos > Número: 31 (Dic) (2012) . - p. 44-45

Título :	El consumo de polidextrosa y la saciedad
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 44-45
Idioma :	Español (spa)
Materias :	OBESIDAD
Resumen :	El consumo de polidextrosa en un refrigerio de media mañana aumenta las mediciones de saciedad aguda y reduce la posterior ingesta energética en el almuerzo, en seres humanos sanos. La prevalencia mundial de la obesidad está aumentando a pasos agigantados, lo que aumenta la presión en los profesionales de la salud y reduce la calidad y la expectativa de vida de los individuos obesos.
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