inIAlimentos > Número: 36 (Sep) (2013) . - p. 16-18

Título :	La obesidad y los precios: la lucha del pan
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2013
Artículo en la página :	p. 16-18
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE PAN
Resumen :	El consumo de pan en países como Perú es uno de los más bajos en la región, el mito sobre engordar parece ser causa de esto, mientras que Argentina sufre por el costo. Los peruanos están comiendo alrededor de 30 kilos de pan al año; Chile y Argentina superan los 75 kilos por año.
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