inCarta FEDEGAN > Número: 138 (Sep-Oct) (2013) . - p. 74-75

Título :	El crecimiento del consumo de carne en Colombia es muy similar al del mundo
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 74-75
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE CARNE
Resumen :	El consumo de carne de bovino a nivel nacional durante el período 1993-2012, es el más similar a las tendencias mundiales de crecimiento en el consumo de este grupo alimenticio. El aumento en la demanda se da porque el consumidor considera a la carne de bovino como una fuente proteínica indispensable para su dieta.
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