| Título : | Microbiology of the food chain horizontal method for the enumeration of microorganisms, part 2: colony count at 30 °C by the surface plating technique |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | International Organization for Standardization, Autor |
| Editorial : | Geneva : ISO |
| Fecha de publicación : | 2013 |
| Número de páginas : | 12 p. |
| Nota general : | Se encuentra en formato PDF |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | METODO HORIZONTAL MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS N ISO 4833-2 |
| Resumen : | La norma especifica el método horizontal para la enumeración de microrganismos a través de la técnica de placa superficial. |
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