Catálogo en línea Biblioteca Colanta

Inicio

Especificaciones de calidad para la leche cruda en Ecolanta, Número: 257 (Mar-Abr) (2014)

Título :	Especificaciones de calidad para la leche cruda
Tipo de documento:	texto impreso
Fecha de publicación:	2014
Artículo en la página:	p. 39-41
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CALIDAD DE LA LECHE
Resumen:	Para que una leche sea aceptable para su procesamiento y posterior consumo, debe involucrar algunos requisitos que aseguren su calidad y propósitos nutricionales. El artículo describe las especificaciones de calidad, que se aplican en COLANTA, para la leche cruda recibida.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Biblioteca Colanta
Calle 74 64 A 51
Medellin
Colombia
Teléfono 57+1 4455555 Extensión 4283
contacto