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Terneros destetos, directo a sacrificio / Gabriel Vélez Cuevas en El Cebú, Número: 396 (Ene-Feb) (2014)

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[Artículo]
inEl Cebú > Número: 396 (Ene-Feb) (2014) . - p. 20-23

Título :

Terneros destetos, directo a sacrificio

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Gabriel Vélez Cuevas, Autor

Fecha de publicación :

2014

Artículo en la página :

p. 20-23

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CRITERIOS DE SELECCION

Resumen :

Gracias a la presión para obtener rentabilidad en la ganadería, San Gabriel, localizado en Fusagasugá, Cundinamarca y Suárez, Tolima, vende terneros destetos de siete meses enviados directamente a sacrificio para satisfacer un determinado y exigente segmento del mercado colombiano. La particularidad, cortes con terneza y jugosidad garantizados y con contenidos moderados de grasa.

Enlace permanente :

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