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No sobra leche pero sí ofertas / Andrea Palombo en Infortambo, Número: 294 (Nov) (2013)

Título :	No sobra leche pero sí ofertas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Andrea Palombo, Autor
Fecha de publicación:	2013
Artículo en la página:	p. 14-15
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	PRECIOS DE LOS QUESOS
Resumen:	La falta de liquidez financiera y el nivel de incertidumbre llevan a no pocas pymes a una política de ventas agresivas de mercadería aún cuando no hay un exceso de sobreoferta en términos de producción. Esta situación está generando gran preocupación en el universo de las pymes lácteas, ya que los valores obtenidos en el mercado interno no permiten renta, además la tendencia a la baja se focaliza particularmente en algunos tipos de quesos.
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