Resumen : |
La falta de liquidez financiera y el nivel de incertidumbre llevan a no pocas pymes a una política de ventas agresivas de mercadería aún cuando no hay un exceso de sobreoferta en términos de producción. Esta situación está generando gran preocupación en el universo de las pymes lácteas, ya que los valores obtenidos en el mercado interno no permiten renta, además la tendencia a la baja se focaliza particularmente en algunos tipos de quesos. |