Resumen : |
Además de la producción de leche y la ingestión de materia seca, hay otros parámetros que se han encontrado asociados con la eficiencia, como la genética, raza, edad, número de lactancia, estatus de preñez, peso corporal y tamaño corporal. Reportes recientes han sugerido que las vacas Jersey presentan algunas ventajas anatómicas o fisiológicas en comparación con las Holstein. El artículo presenta algunas comparaciones y también destaca si existe diferencia entre una y otra raza. |