Resumen : |
Los ganaderos que se encuentren en el trópico deben definir, antes que nada, la orientación de su sistema productivo, optimizar la utilización de los recursos disponibles en su explotación y luego seleccionar el cruce o los cruces que pueden tener el mejor desempeño productivo y reproductivo. El artículo presenta un panorama de la situación actual en lo relacionado con los sistemas de producción de leche en el trópico y además presenta algunas recomendaciones para seleccionar las razas adecuadas y las principales características para la estrategia de cruzamiento. |