Resumen : |
Los sistemas de producción lecheros modernos, requieren de especial énfasis en la eficiencia y manejo de los recursos, controlando gastos y maximizando productividad. El mejoramiento genético moderno debe contemplar un paquete de conceptos y herramientas, que al ser aplicadas en su conjunto, permitan a los ganaderos lograr operaciones rentables. El artículo describe los criterios de selección para el mejoramiento genético, estrategias de apareamiento principalmente conocidas y algunos conceptos generales sobre los cruzamientos. |