| Título : | Urea en leche y su incidencia en la productividad |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Nancy Fabiola Bonifaz García, Autor ; Francisco Gutiérrez L, Autor |
| Fecha de publicación : | 2014 |
| Artículo en la página : | p. 48-53 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | UREA EN LECHE |
| Resumen : | La urea es el producto final del metabolismo de las proteínas y cuando ésta se produce se difunde a todos los tejidos del cuerpo de la vaca y aparece en la orina, saliva y la leche. El artículo es el resultado de una investigación cuyo objetivo fue determinar los niveles de urea en leche (MUN) como metabolito que permita evaluar si la relación energía/proteína es la correcta y su incidencia sobre los parámetros productivos. |
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