inInfortambo Andina > Número: 69 (Jul) (2014) . - p. 48-53

Título :	Urea en leche y su incidencia en la productividad
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Nancy Fabiola Bonifaz García, Autor ; Francisco Gutiérrez L, Autor
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 48-53
Idioma :	Español (spa)
Materias :	UREA EN LECHE
Resumen :	La urea es el producto final del metabolismo de las proteínas y cuando ésta se produce se difunde a todos los tejidos del cuerpo de la vaca y aparece en la orina, saliva y la leche. El artículo es el resultado de una investigación cuyo objetivo fue determinar los niveles de urea en leche (MUN) como metabolito que permita evaluar si la relación energía/proteína es la correcta y su incidencia sobre los parámetros productivos.
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