inPorcicultura Colombiana > Número: 187 (Mar-Abr) (2014) . - p. 23-27

Título :	¿Producir y/o comercializar?: el gran dilema del porcicultor colombiano
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jorge Francisco León Ayala, Autor
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 23-27
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CARNE DE CERDO COMERCIALIZACION DE LA CARNE MERCADEO DE LA CARNE
Resumen :	El artículo expone inicialmente los esquemas generales de un sistema de distribución resaltando el papel que juegan sus componentes y lo contrasta con situación de los modelos de distribución de carne de cerdo reconocidos en Colombia. Además describe cada uno de los agentes que intervienen en la comercialización de la carne de cerdo.
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