Resumen : |
El artículo describe la experiencia de uno de los productores de carne de cerdo más comprometidos con el desarrollo del sector porcicultor. Se trata de Diego Camargo fundador de su propio negocio una granja porcícola de nombre Bioagrarios S. en C., ubicada en Barranquilla. El compromiso de este negocio es muy claro, producir carne de calidad. Además resalta el porcicultor lo importante que es tecnificar para que el negocio sea más rentable. |