Aprovechamiento de residuos de la industria alimentaria| recuperación de proteínas / Aurora Fernández en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 14 Número: 3 (1995)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 14 Número: 3 (1995) . - p. 105-111 Título : Aprovechamiento de residuos de la industria alimentaria| recuperación de proteínas Tipo de documento: texto impreso Autores: Aurora Fernández, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1995 Artículo en la página: p. 105-111 Idioma : Español (spa) Clasificación: DESECHOS SUBPRODUCTOS DE LA LECHE Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 [artículo]

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