Título :	Milk and heat-treated milk: determination of acid soluble B-lactoglobulin content: reversed-phase HPLC method
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	International Dairy Federation, Autor
Editorial :	Brussels : IDF
Fecha de publicación :	1999
Número de páginas :	6 p
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	BETA LACTOGLOBULINA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE PRUEBAS ANALITICAS TRATAMIENTO TERMICO
Clasificación:	N NORMA
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