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Milk and heat-treated milk: determination of acid soluble B-lactoglobulin content: reversed-phase HPLC method / International Dairy Federation

Título :	Milk and heat-treated milk: determination of acid soluble B-lactoglobulin content: reversed-phase HPLC method
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	International Dairy Federation, Autor
Editorial:	Brussels : IDF
Fecha de publicación:	1999
Número de páginas:	6 p
Idioma :	Inglés (eng)
Clasificación:	BETA LACTOGLOBULINA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE PRUEBAS ANALITICAS TRATAMIENTO TERMICO
Clasificación:	N NORMA
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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