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Título :

Leche condensada azucarada. Determinación de la sacarosa mediante el método polarimétrico: método de referencia

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Editorial :

Fecha de publicación :

2001

Número de páginas :

10 h

Nota general :

Se encuentra disponible en PDF

Idioma :

Español (spa)

Materias :

Clasificación:

N NORMA

Resumen :

Esta norma especifica el método de referencia para determinar la sacarosa en la leche condensada azucarada mediante el método polarimétrico

Enlace permanente :

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