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Leche condensada azucarada. Determinación de la sacarosa mediante el método polarimétrico: método de referencia / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Título :	Leche condensada azucarada. Determinación de la sacarosa mediante el método polarimétrico: método de referencia
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Editorial:	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación:	2001
Número de páginas:	10 h
Nota general:	Se encuentra disponible en PDF
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	LECHE CONDENSADA N NTC 4980 SACAROSA
Clasificación:	N NORMA
Resumen:	Esta norma especifica el método de referencia para determinar la sacarosa en la leche condensada azucarada mediante el método polarimétrico
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
002729	N NTC 4980	Norma	Biblioteca Caribe	General	Disponible