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Título : Aprendamos cooperativismo Tipo de documento : texto impreso Autores : COOTRAMED, Autor Editorial : Medellín : Cooimpresos Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 32 p Idioma : Español (spa) Materias : EDUCACION COOPERATIVA Clasificación: E40 COOPERATIVÍSMO Resumen : La cartilla ilustra sobre lo que es una cooperativa, tipos de cooperativas, emblemas, principios, valores cooperativos, himno, entre otros. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 001314Número de UbicaciónE40 10189Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 001316Número de UbicaciónE40 10189Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 001317Número de UbicaciónE40 10189Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Atlas de anatomía patológica del aparato respiratorio del cerdo Tipo de documento : texto impreso Autores : Serafín Gómez Cabrera, Autor Editorial : Zaragoza, España : Servet Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 92 p. Il. : il. ISBN/ISSN/DL : 978-84-92569-27-4 Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES DEL CERDO
ENFERMEDADES RESPIRATORIASClasificación: L73 ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES Resumen : El libro es una guía visual destinada a facilitar el reconocimiento e interpretación de las lesiones desarrollas en el curso de diferentes procesos respiratorios del cerdo. El contenido se ha organizado según la localización de las lesiones en los órganos del aparato respiratorio, desde la cavidad nasal hasta la cavidad toráxica. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 013452Número de UbicaciónL73 10563Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 013451Número de UbicaciónL73 10563Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hastaBuenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe, herramienta para la capacitación
Título : Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe, herramienta para la capacitación Tipo de documento : texto impreso Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 2009 Número de páginas : 180 p. + CD ISBN/ISSN/DL : 978-92-5-306281-2 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
CALIDAD DEL AGUA
CODEX ALIMENTARIUS
CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El libro de una manera didáctica ofrece información en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción agrícola de las materias primas, así como también en los escalones intermedios como la industrialización, el almacenamiento y el transporte, con el objetivo de promover una alimentación sana e inocua en la vía pública. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 012959Número de UbicaciónQ03 694Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : La carne de cerdo: manual práctico para su comercialización y consumo Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge Santiago Eusse Gómez, Autor Editorial : Caracas : Asociación Americana de Soya Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 88 p Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE CERDO Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 001988Número de UbicaciónL01 8025Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Carne y productos cárnicos Tipo de documento : texto impreso Autores : Alan H. Varnam, Autor ; Jane P. Sutherland, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 423 p Idioma : Español (spa) Materias : CARNE CONGELADA
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
PRODUCTOS DE LA CARNEClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras 003594Número de UbicaciónQ06 9027Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 003595Número de UbicaciónQ06 9027Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Ciencia de la carne y de los productos cárnicos Tipo de documento : texto impreso Autores : James F. Price, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 581 p Precio : 72612 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
MADURACION DE LA CARNE
PRODUCTOS DE LA CARNEClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 003591Número de UbicaciónQ06 8083Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 003592Número de UbicaciónQ06 8083Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Documentación de procedimientos de elaboración de la linea de nuevos productos en la planta de sacrificio y productos cárnicos Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Catalina Aguirre Baquero, Autor Editorial : Medellín : Corporación Universitaria Lasallista Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 150 p. Idioma : Español (spa) Materias : CHORIZO
MORTADELA
PRODUCTOS CARNICOSClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : El presente trabajo da a conocer el proceso para documentar los procedimientos, fichas de consulta, registros e instructivos para la elaboración de la linea de nuevos productos que incluye: salchicha tipo desayuno con queso, cabano, tocineta, hamburguesa, mortadela jamonada y pancetta. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 012961Número de UbicaciónQ06 10510Tipo de medioInforme PrácticaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Fisiología de la reproducción porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : Javier de Jesús Valencia Méndez, Autor Mención de edición : reimp. Editorial : México : Trillas Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 163 p. ISBN/ISSN/DL : 978-968-24-1832-7 Idioma : Español (spa) Materias : REPRODUCCION DEL CERDO Clasificación: L53 REPRODUCCION ANIMAL Resumen : La obra tiene como propósito describir los sistemas de producción porcina. En el texto se estudian cuidadosamente cada uno de los pasos del desarrollo fisiológico de la cerda, desde la pubertad hasta la gestación, el mecanismo del parto y el destete, proporciona además información acerca de la reproducción en el cerdo y los factores que influyen en su comportamiento sexual. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 013259Número de UbicaciónL53 10539Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 013260Número de UbicaciónL53 10539Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Guia para compradores de carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Asociación Norteamericana de Procesadores de Carne, Autor Mención de edición : 7 ed. Editorial : Reston, Virginia : Asociación Norteamericana de Procesadores de Carne Fecha de publicación : 2011 Número de páginas : 395 p. Il. : il. ISBN/ISSN/DL : 978-1-935593-38-6 Idioma : Español (spa) Materias : CORTES DE CARNE
SUBPRODUCTOS DE LA CARNEClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : El libro ofrece una completa información de nombres de los cortes más populares de carne de res y cerdo así como las opciones de procesamiento, clasificación por grados, etiquetado y nomenclatura específica para Canadá; nuevas descripciones que representan los productos, los recortes de grasa y limpieza y las opciones de procesamiento, junto con información acerca del embalaje, inocuidad alimentaria, nutrición, cocción y un glosario mejorado. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 013448Número de UbicaciónQ06 10562Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 013447Número de UbicaciónQ06 10562Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Higiene e inspección de carnes Tipo de documento : texto impreso Autores : Benito Moreno García, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : Madrid : Díaz de Santos Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 646 p Precio : 343200 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE EN CANAL
HIGIENE DE LA CARNE
INSPECCION DE LA CARNE
PLANTAS DE SACRIFICIO
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
TRAZABILIDAD DE LA CARNEClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : El libro describe las plantas de sacrificio y sus instalaciones, la trazabilidad de la carne, inspección e higiene de la carne, carne en canal y tratamiento de aguas residuales entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 003614Número de UbicaciónQ06 10032Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Higiene e inspección de carnes: bases científicas y legales de los dictámenes de matadero Tipo de documento : texto impreso Autores : Benito Moreno García, Autor Editorial : Madrid : Díaz de Santos Fecha de publicación : 2003 Número de páginas : 593 p. Il. : il.color Precio : 217000 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DE LA CARNE
ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES
ENFERMEDADES PARASITARIAS
HIGIENE DE LA CARNE
INSPECCION DE LA CARNE
LEGISLACION
METODOS Y ANALISIS DE LA CARNE
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
NORMATIVIDAD
PLANTAS DE SACRIFICIO
TRAZABILIDAD DE LA CARNE
ZOONOSISClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : En el momento de su obtención en el matadero, la carne puede contener microorganismos y parásitos patógenos, y presentar lesiones, alteraciones, anomalías y defectos que la hagan inadecuada para el consumo público Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 003621Número de UbicaciónQ06 10386Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Historia universal Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Periódicos Asociados Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 492 p Idioma : Español (spa) Materias : HISTORIA UNIVERSAL Clasificación: B50 HISTORIA Resumen : La enciclopedia presenta información histórica de los últimos 40.000 años desde aquellos que vivian en cuevas en la edad de piedra hasta los anglosajones, desde los aztecas e incas de América hasta los manchús en China, y dede las guerras revolucionarias en América hasta las fuerzas de paz de Naciones Unidas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 000163Número de UbicaciónR B50 10149Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012964Número de UbicaciónR B50 10149Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : La larga sombra del ganado, problemas ambientales y opciones Tipo de documento : texto impreso Autores : Henning Steinfeld, Autor ; Pierre Gerber, Autor ; Tom Wassenaar, Autor Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 2009 Número de páginas : 464 p. Idioma : Español (spa) Materias : CAMBIO CLIMATICO
CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
CONTAMINACION AMBIENTAL
CONTAMINACION DEL AGUA
PRODUCCION PECUARIAClasificación: T01 GESTION AMBIENTAL Resumen : El libro presenta una evaluación del impacto global del sector pecuario sobre los problemas ambientales, así como de los posibles enfoques técnicos y normativos para mitigarlo. Esta evaluación se basa en los datos más recientes y completos a disposición y tiene en cuenta tanto los impactos directos como los derivados de los cultivos forrajeros necesarios para la producción ganadera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Título : Las 100 ciudades más hermosas del mundo: un viaje a través de los cinco continentes Tipo de documento : texto impreso Autores : Rebo Internacional, Autor Editorial : Bogotá : Periódicos Asociados Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 208 p Idioma : Español (spa) Materias : GEOGRAFIA UNIVERSAL Clasificación: Z31 GENERAL Resumen : El libro lo lleva a un viaje por los cinco continentes. A pesar de las enormes diferencias entre estos pueblos, todos llevan impreso el carácter indeleble de su gente y su historia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 004123Número de UbicaciónZ31 10086Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012965Número de UbicaciónZ31 10086Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : El libro del saber Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Periódicos Asociados Fecha de publicación : 2009 Número de páginas : 468 p.: il. Idioma : Español (spa) Materias : ENCICLOPEDIA TEMATICA Clasificación: C40 DICCIONARIOS Y ENCICLOPEDIAS Resumen : La enciclopedia presenta información general sobre geografía, geología, historia, religiones, vida animal y vegetal, entre otros temas, con ilustraciones a todo color. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 014026Número de UbicaciónR C40 10513Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012967Número de UbicaciónR C40 10513Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Los cerdos locales en los sistemas tradicionales de producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Washington Benítez Ortiz, Editor científico ; Manuel D. Sánchez, Editor científico Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 208 p. ISBN/ISSN/DL : 978-92-5-304654-6 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION PORCINA
RAZAS DE CERDOSClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El estudio describe las razas locales de cerdos de diferentes países del mundo; el conocimiento de los sistemas de porcicultura tradicionales y de las medidas que se adoptan para mejorarlos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Título : Manual de carnes bovina y ovina Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Nacional de Carnes, Autor Editorial : Montevideo, Uruguay : Instituto Nacional de Carnes INAC Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 105 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE OVEJA
CARNE EN CANAL
CORTES DE CARNEClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : El libro presenta los diferentes cortes de carne en bovinos y ovinos y la codificación correspondiente al estándar definido por las Naciones Unidas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 012352Número de UbicaciónQ06 731Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012353Número de UbicaciónQ06 731Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Manual de farmacología veterinaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Donald C. Plumb, Autor Mención de edición : 6 ed Editorial : Buenos Aires : Intermédica Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 1200 p. ISBN/ISSN/DL : 978-950-555-371-6 Idioma : Español (spa) Materias : FARMACOLOGIA VETERINARIA Clasificación: L70 MEDICINA VETERINARIA Resumen : El manual proporciona los tipos de drogas, agentes dermatológicos tópicos, para ayudar y proporcionar a los veterinarios y profesionales de la salud una adecuada farmacoterapia a sus pacientes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 013454Número de UbicaciónL70 10564Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 013455Número de UbicaciónL70 10564Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Manual de industrias de la carne Tipo de documento : texto impreso Autores : M. D. Ranken, Autor ; Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones Fecha de publicación : 2003 Número de páginas : 201 p Il. : il ISBN/ISSN/DL : 978-84-89922-93-8 Precio : 270000 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE CONGELADA
CONSERVACION DE LA CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
SUBPRODUCTOS DE LA CARNE
TEXTURA DE LA CARNEClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : Los técnicos y profesionales del sector cárnico deben tener conocimientos sólidos de la materia prima que manipulan y de los equipos y procesos utilizados para la transformación de la carne en embutidos y jamones. La obra estudia la carne, su composición, valor nutritivo, características organolépticas, microbiología, refrigeración, congelación, salazón, cocción y curado, de forma que tanto el técnico como el distribuidor conozcan el producto que manipulan. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 012631Número de UbicaciónQ06 989Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012633Número de UbicaciónQ06 989Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Manual de medicina porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : Peter D. Cockcroft, Autor ; Peter G.G. Jackson, Autor Editorial : Buenos Aires : Intermédica Fecha de publicación : 2009 Número de páginas : 280 p. Il. : il. ISBN/ISSN/DL : 978-950-555-363-1 Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES DEL CERDO Clasificación: L73 ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES Resumen : El libro brinda información sobre los problemas clínicos en las granjas porcinas, la salud de la piara, planes para su atención y esquemas de seguros del consumidor, las enfermedades de los distintos sistemas corporales, describe los problemas especiales que se presentan en los cerdos orgánicos y criados al aires libre, ademas trata el cerdo como mascota y procedimientos quirúrgicos, métodos de anestesia y analgesia. Contiene detalles sobre hematología y bioquímica del cerdo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 013450Número de UbicaciónL73 10560Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 013449Número de UbicaciónL73 10560Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Manual para el control de las enfermedades infecciosas de los cerdos Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Morilla González, Autor Editorial : México : Manual Moderno Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 315 p Precio : 119000 Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES DEL CERDO Clasificación: L73 ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES Resumen : El libro presenta un control de las enfermedades infecciosas del cerdo, medidas de vigilancia, bioseguridad externa, sistemas de manejo y estimulación de la inmunidad entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 002457Número de UbicaciónL73 10073Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 013256Número de UbicaciónL73 10073Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Manual técnico pedagógico de reciclaje: hacia una gestión integral de los residuos sólidos Tipo de documento : texto impreso Autores : Promotora de Desarrollo Codesarrollo, Autor Editorial : Medellín : CODESARROLLO Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 131 p Precio : 8000 Idioma : Español (spa) Materias : RECICLAJE
RESIDUOS SOLIDOSClasificación: T01 GESTION AMBIENTAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 003717Número de UbicaciónT01 8010Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 003716Número de UbicaciónT01 8010Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : El matadero centro de control higiénico de la carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Bermejo Torres, Autor Editorial : Madrid : Ayala Fecha de publicación : 1992 Número de páginas : 255 p Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA CARNE
PLANTAS DE SACRIFICIOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Título : Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas una mirada hacia América Latina y el Caribe Tipo de documento : texto impreso Autores : CEPAL, Autor Editorial : Santiago de Chile : FAO Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : 157 p. ISBN/ISSN/DL : 978-92-5-306538-7 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO AGRICOLA
DESARROLLO RURALClasificación: E16 ECONOMIA GANADERA Resumen : El documento presenta las principales tendencias macroeconómicas del sector agrícola, hechos estructurales, perspectivas y recomendaciones para las políticas del sector, ampliado en sus cuatro subsectores: agricultura, ganadería, bosques y pesca; aborda temas relativos al bienestar y la institucionalidad agrícola y rural, así como el comercio agrícola en la región: tendencias y desafíos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 012960Número de UbicaciónE16 10509Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
Título : Porcinos: producción animal Tipo de documento : texto impreso Autores : Johan H. Koeslag, Autor ; Fernán Castellanos Echavarría, Autor Mención de edición : 3 ed. Editorial : México : Trillas Fecha de publicación : 2006 Colección : Manuales para Educación Agropecuaria: producción animal Número de páginas : 127 p. : il. ISBN/ISSN/DL : 978-968-24-7445-3 Idioma : Español (spa) Materias : ALOJAMIENTO DE ANIMALES
CRIA DE CERDOS
ENFERMEDADES DEL CERDO
RACIONESClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El manual proporciona métodos adecuados para la reproducción, cría, manejo, alojamiento, raciones, enfermedades, sanidad y explotación de los porcinos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Ejemplares(2)
Código de barras 013257Número de UbicaciónL01 10538Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 013258Número de UbicaciónL01 10538Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca FrigocolantaSección GeneralEstadoEn préstamo hasta
