Resumen : |
La industria avícola colombiana va en constante ascenso. Llama la atención el gran desarrollo y competitividad de la industria avícola en el área genética, alcanzando estándares de productividad comparables con los de los grandes productores como Brasil y Estados Unidos. El artículo ofrece un amplio informe del desarrollo de la avicultura en el país, en aspectos como el mejoramiento genético, exportaciones, importaciones, garantía de calidad, proyecciones, entre otros. |