| Título : | Mejoramiento genético para rasgos de calidad de leche en el mundo |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Hans Gehlenborg, Autor |
| Editorial : | Medellín : COLANTA |
| Fecha de publicación : | 2012 |
| Número de páginas : | p. 47-53 + CD |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | GANADO HOLSTEIN MEJORAMIENTO GENETICO PRODUCCION LECHERA |
| Clasificación: | L01 PRODUCCION ANIMAL |
| Resumen : | Debido a la correlación genética negativa entre cantidad de leche (kilogramos) y sus componentes (porcentaje de grasa, porcentaje de proteína), es necesaria una consideración simultánea en la crianza y la selección para evitar una constante disminución en la cantidad de leche o en la proteína. La crianza de ganado lechero es un proyecto a largo plazo, por eso es recomendable considerar las estrategias que en este artículo se presentan para la selección y crianza de ganado. |
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