Resumen : |
Al revisar los parámetros productivos de un plantel porcino, se encuentra en general una serie de situaciones, para las cuales se ha desarrollado un sistema que involucra las distintas áreas del plantel y así medir su eficiencia y gestión. En cuanto a los costos en producción en porcicultura, se puede decir que la producción animal intensiva actualmente enfrenta una situación de aumento de precio de las materias primas, lo cual lleva a buscar estrategias para enfrentar esta situación negativa. |