Resumen : |
Una ganadería abierta al mundo, receptiva a la tecnología, que lea las sñales del mercado internacional, desarrollada sobre una base pastoril, estará en las mejores condiciones para abastecer a los países vecinos de Colombia y de esta forma aumentar sostenidamente la producción. En este trabajo el autor pretende detallar las condiciones globales del negocio ganadero y las particularidades que tiene Colombia, país que tiene un potencial a desarrollar como exportador de carne. |