| Título : | Cencoobip, cárnicos Colanta [video] |
| Tipo de documento : | documento proyectable o vídeo |
| Autores : | COLANTA, Autor |
| Editorial : | Medellín : COLANTA |
| Fecha de publicación : | 2000 |
| Número de páginas : | 4 videograbaciones |
| Dimensiones : | DVD |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | PRODUCTOS DE LA CARNE SACRIFICIO DE GANADO SACRIFICIO DE PORCINOS |
| Clasificación: | Z01 PUBLICACIONES COLANTA |
| Resumen : | El video muestra los procesos de carnes frías como la mortadela, empaque y etiqueta; procesos de cortes de carne, de sacrificio de cerdos con la debida reglamentación sanitaria y el traspaso de la Empresa Cencoobip a la nueva marca Montefrío de COLANTA. |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33242 |