Resumen : |
Los productores de leche neozelandeses son líderes mundiales en la producción de pastos forrajeros gracias a su eficiencia y bajos costos en pasturas, proteínas y sistemas de procesamiento. Este notable éxito en producción agropecuaria eficiente lo consiguieron mediante la aplicación de buenas prácticas y el uso adecuado de la tecnología. El artículo presenta algunas de las características del modelo de eficiencia implementado en Nueva Zelanda y que se perfila como ejemplo para ser acogido en Colombia. |