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Carne a partir de vientres lecheros / Alvaro Martín Macías G en DeCarne, Número: 7 (Dic) (2013)

[artículo]
inDeCarne > Número: 7 (Dic) (2013) . - p. 36-37

Título :	Carne a partir de vientres lecheros
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Alvaro Martín Macías G, Autor
Fecha de publicación:	2014
Artículo en la página:	p. 36-37
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CRUZAMIENTO RECIPROCO
Resumen:	Una estrategia a contemplar en la situación actual del sector lechero es la integración de la producción de leche en ganaderias especializadas, con producción de carne, a través de cruzamientos estratégicos. Conocer las razas y planear la estrategia es el primer paso.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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