Resumen : |
La única raza de los cebuínos que tiene plenamente los dos nichos del mercado de carne especializada y doble propósito es el Guzerá. Puro o en cruzamiento, es una raza de alta versatilidad y de un retorno económico importante. En el artículo se puede conocer las perspectivas para el ganado Guzerá, programas de evaluación genética, evaluación para carne y leche todo esto haciendo énfasis en la producción pecuaria actual y las tendencias a futuro en Brasil. |