inDeCarne > Número: 2 (Mar) (2013) . - p. 22-26

Título :	De genética criolla, la carne que el mundo busca
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gonzalo Munevar M., Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 22-26
Idioma :	Español (spa)
Materias :	RAZAS CRIOLLAS
Resumen :	En la región del Sinú, ganaderos de avanzada reconocen en la genética criolla alternativas acordes con las demandas de los mercados. El Ministerio de Agricultura en conjunto con Corpoica, diseñó un programa de fomento de razas criollas como la Romosinuana, mediante la entrega de núcleos a ganaderos que tengan como propósito su multiplicación en cruzamiento o como ganado puro.
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