inDeCarne > Número: 2 (Mar) (2013) . - p. 46-49

Título :	Mejoramiento sin perder rusticidad
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 46-49
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MEJORAMIENTO GENETICO
Resumen :	En Colombia el sistema doble propósito provee probablemente hoy más de 50 por ciento de los machos bovinos destinados a producir carne; resulta obvio, entonces, que los programas de selección y cruzamiento tengan como objetivo que sean productores eficientes de carne. La trazabilidad, inocuidad, bienestar y medio ambiente sostenible, son importantes en el mejoramiento genético.
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