inDeCarne > Número: 12 (Oct) (2014) . - p. 12-15

Título :	Un Chino con historia y futuro
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 12-15
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO CHINO SANTANDEREANO PRODUCCION GANADERA
Resumen :	Carlos Rueda es un defensor de la genética del Chino santandereano y monitorea las características de la raza para conocer su real desempeño para la producción de carne magra y leche de excelente calidad, que se suman a su potencial de como animal de tiro y para pisar barro. El artículo presenta un ejemplo de conservación de una raza ganadera triple propósito ideal para las condiciones de Santander y de otras zonas del país.
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