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Productos de panadería para prevenir la diabetes / Rafael Estevan Espitia Doria en IAlimentos, Número: 41 (Jul) (2014)

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[Artículo]
inIAlimentos > Número: 41 (Jul) (2014) . - p. 26-28

Título :

Productos de panadería para prevenir la diabetes

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Rafael Estevan Espitia Doria, Autor

Fecha de publicación :

2015

Artículo en la página :

p. 26-28

Idioma :

Español (spa)

Materias :

ALIMENTOS DIETETICOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA

Resumen :

Mientras que la desnutrición es un problema clave para muchos de los países en desarrollo, los gobiernos se enfrentan también al hecho de que muchos niños comen mal y además, no hacen suficiente ejercicio. Al ver la variedad de los productos existentes en el mercado, es evidente que el crecimiento de la demanda y la oferta de productos saludables cada vez cobra mayor importancia.

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