Resumen : |
Las vacas del sistema de cría tradicionalmente no han sido consideradas como productoras de leche. Múltiples trabajos, sin embargo, han demostrado que en estos sistemas el peso al destete de los terneros depende en alta proporción de la capacidad de producción de leche de la madre. En el sistema de cría, factores como sexo de la cría, cruce racial, edad de la vaca al parto y estacionalidad de los nacimientos influyen en la ganancia de peso, esto se logra identificar en un estudio en ganadería realizado en Cesar y que se presenta en este artículo. |