La tilapia Oreochromis niloticus: producción acuícola, características nutritivas y culinarias / L. Asensio Gil en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 202 (2005)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 202 (2005) . - p. 111-114 Título : La tilapia Oreochromis niloticus: producción acuícola, características nutritivas y culinarias Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Asensio Gil, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 111-114 Idioma : Español (spa) Materias : TILAPIA Resumen : En este artículo se recogen las características biológicas, producción acuícola, aspectos nutritivos y culinarios de la Tilapia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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