La tilapia Oreochromis niloticus: producción acuícola, características nutritivas y culinarias / L. Asensio Gil en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 202 (2005)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 202 (2005) . - p. 111-114 Título : La tilapia Oreochromis niloticus: producción acuícola, características nutritivas y culinarias Tipo de documento: texto impreso Autores: L. Asensio Gil, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2005 Artículo en la página: p. 111-114 Idioma : Español (spa) Clasificación: TILAPIA Resumen: En este artículo se recogen las características biológicas, producción acuícola, aspectos nutritivos y culinarios de la Tilapia Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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