Reflexiones sobre la legislación aplicable a los aditivos alimentarios / José María Ferrer en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 251 (2010)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 251 (2010) . - p. 28-32 Título : Reflexiones sobre la legislación aplicable a los aditivos alimentarios Tipo de documento : texto impreso Autores : José María Ferrer, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 28-32 Idioma : Español (spa) Materias : LEGISLACION ALIMENTARIA Resumen : La incorporación de los aditivos alimentarios siempre obedece a la mejora del producto alimenticio en cuanto a su vida útil y/o características organolépticas, respondiendo a las necesidades que ha puesto de manifiesto la sociedad al demandar alimentos que durán más y mantienen un aspecto adecuado durante su vida Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200