inIAlimentos > Número: 47 (Abr) (2015) . - p. 16-20

Título :	Sabor y experticia para exportar y consumir el mejor cacao
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 16-20
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EXPORTACIONES INDUSTRIA CACAOTERA
Resumen :	Colombia no solo produce el café más suave, nuestro país hace parte del exclusivo club de productores de Cacao Fino de Aroma. Sabores frutales, florales, de nueces y de malta son sello de distinción en el mundo. El reto no es únicamente exportar el mejor chocolate, sino consumirlo en la propia casa. En el artículo se observa algunas de las cifras de exportaciones de cacao, además de una entrevista realizada al gerente de negocios internacionales de CasaLuker, Francisco Gómez.
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