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Bajada de grasa en leche: por qué ocurre, es interesante económicamente? / Alex Bach en Frisona Española, Número: 148 (Jul-Ago) (2005)
[Artículo]
Título : Bajada de grasa en leche: por qué ocurre, es interesante económicamente? Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Bach, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 70-71 Idioma : Español (spa) Materias : AZUCARES REDUCTORES Resumen : Se describe el por que de la bajada de la grasa en leche y se explica si es rentable producir leche con baja grasa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Frisona Española > Número: 148 (Jul-Ago) (2005) . - p. 70-71[Artículo]