inColanta Pecuaria > Número: 49 (Jun) (2015) . - p. 74-85

Título :	Desde El Balcón: una mirada a la lechería sostenible
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Yuliana León B., Autor ; Sol P. Puerta C., Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 74-85
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADMINISTRACION DE FINCAS PRODUCCION LECHERA
Resumen :	La finca El Balcón es una unidad productiva lechera ubicada en la vereda El Rano, de municipio de San Pedro de Los Milagros. Su ubicación y características geográficas son factores que podrían facilitar el éxito del negocio lechero. Pero los dueños de esta finca han conocido por experiencia, que se requiere mucho trabajo y conocimiento para obtener parámetros productivos competitivos, en una industria cada vez más compleja y exigente. El artículo permite conocer el manejo y administración de esta finca dedicada a la lechería especializada.
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