Resumen : |
El reconocimiento a la importancia de la alimentación debería ser suficiente razón para que el ganadero se preocupara por conocer y entender los procesos que ocurren en el aparato digestivo, particularmente en el rumen donde tiene lugar, primordialmente, la función bacterial que permite al bovino extraer nutrientes de ciertos alimentos que no todos los animales son capaces de metabolizar. El artículo tiene como objetivo analizar hacia qué objetivo deben encaminarse los ganaderos cuando alimentan a sus vacas. |