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La estrategia alimentaria como clave de la competitivdad / José Francisco Pérez Hernández en Anaporc, Volumen: 7 Número: 67 (Abr) (2010)

Título :	La estrategia alimentaria como clave de la competitivdad
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	José Francisco Pérez Hernández, Autor
Fecha de publicación:	2015
Artículo en la página:	p. 34-39
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ALIMENTACION ANIMAL NUTRICION PORCINA
Resumen:	En la producción porcina como en cualquier actividad económica, la competitividad (o capacidad para generar una mayor producción o satisfacción del consumidor con el menor coste posible) se considera el eslabón fundamental que permite optimizar los beneficios. La alimentación se perfila como un aspecto fundamental en la competitividad de la empresa, ante la que podemos plantearnos en cada momento, según el coste de las materias primas, la conveniencia de fabricar piensos más caros y de más calidad. El artículo comenta algunas de las decisiones que alrededor de la alimentación porcina se deben tomar.
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