Resumen : |
En épocas de imposición de cuotas máximas y disminución del precio pagado al productor, la producción de leche a base de pasto ofrece la mejor alternativa para producir una cantidad determinada a menor costo. Rendimientos sobresalientes con más de 30.000 litros/hectárea/año, con cargas de 5 animales/hectárea y promedios de 16 a 18 litros por día son algunas de las cifras que se han visto en Colombia con dietas bovinas basadas en pasto. |