| Título : | Olor sexual y alternativas a la castración quirúrgica |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Antonio Velarde, Autor ; Antoni Dalmau, Autor ; Maria Font i Furnols, Autor |
| Fecha de publicación : | 2009 |
| Artículo en la página : | p. 28-31 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CASTRACION CERDOS |
| Resumen : | El motivo de la castración en cerdos es, además de reducir las peleas entre ellos, evitar el olor sexual, presente en la carne de algunos machos cuando llegan a la pubertad. Actualmente la castración se realiza quirúrgicamente, sin anestesia y a una edad temprana. El objetivo del artículo es revisar el efecto que tiene la castración quirúrgica sin anestesia sobre el bienestar animal y las posibles alternativas a esta práctica, tales como la utilización de anestésicos y analgésicos, la producción de machos enteros y la castración inmunológica. |
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