inAnaporc > Volumen: 7 Número: 73 (Nov) (2010) . - p. 34-39

Título :	Utilización de la yuca en la alimentación de cerdos en crecimiento-cebo como fuente de energía
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Ramiro E. Almaguel, Autor ; E. Cruz, Autor ; C.M. Mederos, Autor ; J. Ly, Autor ; J.L. Piloto, Autor ; J. González, Autor ; M. Macías, Autor ; P.L. Domínguez, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 34-39
Idioma :	Español (spa)
Materias :	NUTRICION PORCINA YUCA COMO ALIMENTO PARA ANIMAL
Resumen :	La yuca (Manihot esculenta Crantz) es ampliamente utilizada para la alimentación en la mayoría de los países en vías de desarrollo, donde el sector agropecuario ocupa un lugar importante en términos de contribución socioeconómica y fundamentalmente para la seguridad alimentaria de la población rural. El presente artículo se refiere a los resultados obtenidos de los estudios realizados en el Instituto de Investigaciones Porcinas con la utilización de la yuca como fuente energética en la dieta de cerdos en crecimiento ceba.
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