Resumen : |
La asociatividad, la inversión en robots para ordeño y la producción de comida y su enorme capacidad de almacenaje, generan en las granjas de Italia y Alemania, una gestión ganadera exitosa. El artículo es una compilación de experiencias y conocimientos adquiridos por 130 ganaderos colombianos que asistieron a una Gira Técnica Ganadera Internacional en Alemania e Italia, en la visita realizada a diferentes fincas descritas en este artículo se puede evidenciar la competitividad en producción y comercialización por parte de los hatos que fueron objeto de visita. |