Resumen : |
Uno de los grandes retos que tiene la ganadería colombiana es entender y atender las señales de mercado internacional, en razón, precisamente de su inmersión en la economía mundial a través de los diversos acuerdos comerciales que Colombia ha firmado. El artículo presenta algunas de las tendencias mundiales en aspectos tales como: demanda mundial de carne, proyecciones en la demanda mundial de leche, proyecciones de la demanda de carne y leche, mercado interno colombiano al 2019 y escenarios de oferta en Colombia al 2019. |