| Título : | Costos de producción |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Gabriel E. Giudice S., Autor |
| Editorial : | Medellín : COLANTA |
| Fecha de publicación : | 2014 |
| Número de páginas : | p. 69-74 + USB |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | COSTOS DE PRODUCCION LECHERA |
| Clasificación: | L01 PRODUCCION ANIMAL |
| Resumen : | La lechería en el Uruguay, en los últimos 20 años, ha incrementado su producción en forma significativa, a una tasa promedio anual del 5%. En este marco de crecimiento e intensificación, el sector lechero se ha apoyado en sistemas de información. El artículo describe el modelo competitivo en el cual se ha apoyado el sector lechero del Uruguay. |
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