Catálogo

Análisis moderno de los alimentos / F. Leslie Hart

• 
• Ningún comentario para este registro.

Título :	Análisis moderno de los alimentos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	F. Leslie Hart, Autor ; Harry Johnstone Fisher, Autor
Editorial :	Zaragoza, España : Acribia
Fecha de publicación :	1984
Número de páginas :	619 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA MANTEQUILLA METODOS Y ANALISIS DEL QUESO
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras 003125

Número de UbicaciónQ02 29

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200