Catálogo en línea Biblioteca Colanta

Inicio

Volver a la pantalla de inicio ...

Su cuenta

¿Cómo solucionar los puntos críticos en auditorías? en IAlimentos, Número: 50 (Oct) (2015)

Ningún comentario para este registro.

[Artículo]
inIAlimentos > Número: 50 (Oct) (2015) . - p. 22-24

Título :

¿Cómo solucionar los puntos críticos en auditorías?

Tipo de documento :

texto impreso

Fecha de publicación :

2015

Artículo en la página :

p. 22-24

Idioma :

Español (spa)

Materias :

BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PUNTOS CRITICOS

Resumen :

Las empresas que están habilitadas para producir y distribuir alimentos en el país, deben cumplir con una serie de requisitos en higiene, procesos, mejora continua y capacitación de personal para poder ejercer su actividad.
La Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ACTA) responde ocho preguntas clave sobre los Puntos Críticos en las auditorías.

Enlace permanente :

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3