inDeCarne > Número: 19 (Dic) (2015) . - p. 56-61

Título :	Las razas criollas, más que comida son cultura y tradición
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Gonzalo Munevar M., Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 56-61
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO CRIOLLO GANADO ROMOSINUANO
Resumen :	Admirados por la riqueza y el potencial de la genética bovina criolla colombiana y un reconocimiento unánime a la gestión que en apoyo y promoción de ella llevan a cabo los criadores de estos animales, regresaron a sus países expertos en recursos zoogenéticos, mejor conocidos como animales criollos, de Iberoamérica y el Caribe que concurrieron al décimo sexto simposio regional sobre conservación y utilización de dichos recursos.
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