Resumen : |
El mayor desafío para los productores de leche está en encontrar la rentabilidad. Si bien las ayudas externas a la finca son deseadas, no son del todo fundamentales para obtener los resultados que se desean y es allí donde alcanzar la eficiencia se vuelve un factor protagónico. Volverse eficiente en lechería implica conocimiento, dedicación y enfoque. Hay que estudiar todos los días, definir claramente lo que se busca y trabajar con perseverancia. |