Resumen : |
Los crecientes costos de producción son un obstáculo que limita el desarrollo del rubro lechero. Uno de estos costos corresponde al uso de la energía en las salas de ordeño, la cual está asociada directamente al tamaño de la explotación pecuaria, a los niveles de producción y al uso de equipos y maquinarias automatizadas. el artículo describe algunas alternativas para mejorar la eficiencia energética en salas de ordeño. |